Apem Tape

 

Karena nadya agak malas makan (sekarang udah ga terlalu malas), emaknya kadang harus ganti alternatif makanan. minimal ada lah karbo yang masuk. Protein kan ada dari susu, and lauk2 nya.

Nah, si nadya pas dibeliin apem tape suka, jadi daripada beli mending buat kan..

Bahan:

- Tepung beras rosebrand 1/2 bungkus

- gula (sesuka manis masing2)

- tape beras 3 buah

- air kelapa (kalo kurang airnya boleh tambah air biasa)

Cara membuat:

- semua bahan di campur dan di aduk sampe gula larut. Air kelapanya/air biasa ditambahin sampe sekental kita bikin tepung adonan goreng pisang. jadi dikira-kira ajah.

- ditunggu minimal 6 jam. (biasanya aq aduk bahan sebelum tidur, besoknya tinggal kukus)

- dikukus kira2 15-20 m3nit.

Rasanya enak. Lebih enak pun dari yang dijual di pasar (muji masakan sendiri)

1/2 bungkus tepung bisa dapet 30 biji apem. Lumayan banyak. murah, sehat lagi.. 

BIsa jadi usaha sampingan niy, mo tak jualin ajah.. hahaha